Ihre Gastgeber auf BüllsPort Lodge & Farm in der NAUkLuFT im südlichen Zentrum Namibias
Ernst Sauber ist gebürtiger Namibier, seine Frau Johanna stammt aus dem Raum Frankfurt in Deutschland. Kennengelernt haben sich die beiden im April 1989 im Hotel Maltahöhe, wo Johanna während einer Urlaubsreise übernachtet und Ernst an der Geburtstagsfeier eines Farmers der Gegend teilnimmt. Kurz bevor Namibia im März 1990 unabhängig wird, heiraten sie. Noch im selben Jahr kommt ihr erster Sohn und zwei Jahre später ihr zweiter Sohn zur Welt.
Ernst ist leidenschaftlicher Farmer. Doch nach mehreren Dürrejahren in dem Gebiet nahe der Namibwüste muss er seine letzten Rinder und Karakulschafe verkaufen. Auch die kleine Tankstelle und der Laden bringen nicht genug ein, die Familie zu ernähren. Da seit der Unabhängigkeit der Tourismus anzieht, arbeitet Ernst zeitweise als Tourführer. Im April 1993 öffnen er und Johanna mit fünf Zimmern die Gästefarm BüllsPort.
Im Laufe der Jahre legt Ernst 14 Wanderwege an, darunter den mittlerweile bekannten Trail durch die Köcherbaum Schlucht und einen Weg zum weniger bekannten Bogenfels der NAUkLuFT. Die Pferdeliebhaberin Johanna gründet 1997 eine Pferdezucht und bietet Reitunterricht und Ausritte in der freien Natur der NAUkLuFT an.
2010 verliert Johanna bei einem Reitunfall das Augenlicht auf ihrem linken Auge. Der ältere Sohn kommt 2012 bei einem Verkehrsunglück ums Leben. Doch von diesen Schicksalsschlägen lassen sich Saubers nicht unterkriegen. Ernst baut die Rinderzucht wieder auf und erschließt für Dürrejahre eine Notweide auf der ‚Alm‘, hoch in den Naukluft-Bergen.
Jahrelange Trockenheit und eine Invasion von Bergzebras in Weidegebiete der Farm zwingen ihn 2020 jedoch schließlich, seine Kernherde von 57 Rindern zu verkaufen. Mit einigem Aufwand stellt er auf Schafzucht um, damit der Farmbetrieb weiterlaufen und BüllsPort durch die Corona-Krise tragen kann, sprich: durch zwei Jahre Dürre im Tourismus.
Lodge-Komfort mit persönlicher Gastfreundschaft
In den Gastbetrieb haben Johanna und Ernst ebenfalls immer wieder investiert. Nach einem umfassenden Umbau 2016 und 2017 bietet BüllsPort 12 großzügige, mit Klimaanlage ausgestattete Zimmer mit Lodge-Komfort. 2021 wird in allen Räumen gutes WiFi installiert.
Die Farm-Atmosphäre und der persönliche Stil des Gastbetriebes dagegen haben sich seit Gründung der Gästefarm 1993 kaum verändert. Gäste genießen ihr Abendessen mittlerweile zwar wie in einer Lodge an separaten Tischen. Doch sie können ihre Gastgeber bei Kaffee und Kuchen oder während des Sundowners treffen und in persönlichem Gespräch einen Einblick in den Farmalltag und das Leben in Namibia erhalten.
BüllsPort Lodge & Farm ist ein wichtiger Arbeitgeber in dem ländlichen Gebiet. Die 15 Mitarbeiter stammen zum größten Teil aus der Umgebung. Während des täglichen Betriebes im eigenen Haus ausgebildet, sind sie zu einem starken Team zusammengewachsen. Seit 1996 hat BüllsPort junge Praktikantinnen und Praktikanten aus Deutschland zu Gast, die helfen und stets für Anregungen und neue Ideen sorgen.
Ihre Gastgeber: Farmer Ernst Sauber und Pferdezüchterin Johanna Sauber mit Sisi, einem der fünf vierbeinigen Familienmitglieder und ‚Gästebetreuer‘. Foto (2018): BüllsPort Lodge & Farm
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